'Sơn hào hải vị' từ gà luộc thừa

Gà nướng rau củ, salad gà, gà xào sả ớt... là những món ăn ngon miệng được chế biến từ vật liệu là thịt gà đã luộc sẵn.

Trong tập 15 của chương trình Vua đầu bếp Việt, ba vị giám khảo đã đưa ra nguyên liệu là thịt gà luộc sẵn. yêu cầu đặt ra cho thí sinh là phải biến thịt gà đó thành những món ăn ngon miệng, cuốn hút, đủ chất dinh dưỡng... Sự phối hợp giữa thịt gà với các vật liệu như: bột, nấm, rau củ... đã tạo thành món súp gà ngũ liệu thu hút của thí sinh Kim Quyên.

Gà nướng rau củ của Nguyên Giáp vừa lạ miệng, lôi cuốn lại đảm bảo thành phần dinh dưỡng cho người ăn.

Một ít thịt gà, pate và nấm, thí sinh Quang Huy đã đem đến món gà sốt pate ăn kèm với bánh mì rất ngon miệng.

Với sự khôn khéo của mình, Quốc Trí đã kết hợp thêm trứng ốp la, các loại rau củ làm thành món salad gà rất thu hút.

Gà bí mật của Thái Hòa được chế biến bằng bánh mì xay nhuyễn phủ lên trên bề mặt gà. Đây là món ăn được các giám khảo đánh giá xuất sắc.

Gà xào sả ớt, gừng của Thanh Hòa tuy đơn giản nhưng lại cuốn hút người ăn bởi hương vị đượm đà, thơm ngon. Đây là món ngon nhất của phần thách thức này.

Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể chế biến thịt gà luộc thành món gỏi gà như thí sinh Thùy Dương, tuy chưa được đẹp mắt.

Súp kem gà của thí sinh Minh Thủy có hương thơm lạ miệng, mặc dù vậy không được đánh giá cao.
Huấn Phan
Ảnh: Ân Nguyễn

Nguồn Internet